Voor dit vegetarische gerecht heb je maar 1 ingrediënt nodig: aardappels. Ok, en een beetje olijfolie.
Wat heb je nodig voor 4 personen:
1 kg vastkokende aardappelen
Schil de aardappelen en snijd ze in de lengte in vieren. Kook de partjes zo’n 10 minuten en leg ze nu op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Sprenkel er wat olijfolie over en zet zo’n 40 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
Boodschappenlijstje Appie:
AH Basic Vastkokende aardappelen 2,5 kg voor €2,99