Ik kan echt geen genoeg krijgen van het heerlijke weer. Daarom vandaag een recept voor een lekker zomerse smoothie, nu het nog kan 🙂 Ik heb overigens eerder een recept voor een spinazie-appel-gember-smoothie op mijn blog gezet. Je kunt hem in je tuin of op je balkon opdrinken of meenemen als je geen “buiten” hebt en lekker in het park gaan zitten. Nu het nog kan 🙂
Schil de appels, snijd ze in stukjes en doe in de blender. Voeg de frambozen en wat water toe. Even mixen en klaar is kees. Omdat de frambozen bevroren in de blender gaan is de smoothie ook meteen lekker koud. Genoeg voor 2 personen of lekker veel voor jezelf. Geniet ervan! Nu het nog kan dus 🙂
Boodschappenlijstje Jumbo:
2 Jonagold appels €0,35
Doosje Jumbo Frambozen Vriesvers 250 g €1,69