Zalmwrap voor €1,52 p.p.

Vandaag een supersnel zomers recept: wrap met gerookte zalm. Je kunt met allerlei ingrediënten variëren. Ik heb vandaag gekozen voor gerookte zalm met rucola, komkommer en crème fraîche.

It's a wrap!
It’s a wrap!

Wat heb je nodig van de Appie voor 4 wraps: AH Tortilla wraps, 200 g gerookte zalm, komkommer, zakje rucola, bekertje crème fraîche

Verwarm de tortilla’s heel even in de oven of magnetron. Hierdoor scheuren ze niet bij het oprollen. Snijd de komkommer in kleine blokjes. Besmeer de tortilla’s met een flinke laag crème fraîche. Leg hierop een laagje rucola en vervolgens de gerookte zalm. Doe hier weer een dun laagje crème fraîche op en verdeel de stukjes komkommer over de zalm. Rol de wrap op en snijd deze doormidden. Eet smakelijk!

Boodschappenlijstje Albert Heijn:
AH Tortilla wraps (8 stuks) voor €1,49
Cap Sork gerookte zalmfilet (200 g) €3,25
AH komkommer €0,69
AH rucola (75 g) €1,00
De Zaanse Hoeve crème fraîche (200 g) €0,39

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *